Nos Castella

La préparation du Fu Castella est faite avec passion. Ce n’est pas simplement une pâtisserie composée de farine, d’oeuf et de sucre mais c’est un produit raffiné et créatif. Il demande beaucoup de technique pour que sa texture soit moelleuse et souple, et que sa forme et son goût incomparable restent intacts jusqu’à votre dégustation.

“Fu” signifie la joie et la chance. C’est le message que nous voulons vous communiquer. Nous proposons un gâteau de qualité qui respecte votre santé. Pour cela, nous choisissons soigneusement les ingrédients : des produits agricoles de proximité, des fruits de saison et de la farine bio. Nous proposons également des pâtisseries sans gluten sur commande.

Le Fu Castella est le gâteau idéal pour tous vos événements. Nous vous proposons de le façonner selon vos envies et vos goûts. Nous innovons chaque saison avec de nouvelles saveurs.

N’attendez donc plus pour découvrir Fu Castella !